סוויטות ג'וזפין עכו: לילות מלכותיים מהעבר בעיר העתיקה

סיפור אהבה שהפך לממלכת אירוח: סוויטות "ג'וזפין" משלבות היסטוריה מפוארת עם יוקרה עכשווית

בעכו יש קסם מסתורי הטמון בערים עתיקות. כשמוסיפים את סמטאות האבן הצרות, הים התיכון ונמל הדייגים הציורי מתקבלת יצירה שבה מתגלים בכל פעם גוונים חדשים. הסיפור של סוויטות ג׳וזפין שזור בהיסטוריה המפוארת של העיר ויש בו את כל המרכיבים לרומן רומנטי.

 

סוויטה יוקרתית עם תקרת קשתות לבנה ועיצוב בורדו בג'וזפין עכוסוויטת ג'ספר      צילום: רונית סבירסקי

 

מחלום למציאות: סיפורם של הזוג יוזפוב

מיקי יוזפוב, מורה למתמטיקה ואשתו לאה פרסמן-יוזפוב, עורכת דין ומרצה למשפטים נסעו לסוף שבוע בעכו כדי להקשיב להופעה של זמרי האופרה הישראלית. הם החליטו ללון בעיר והזמינו לילה באחת מיחידות הנופש המיוחדות שהוקמו במבנים עתיקים בעכו. הם החליטו שהם לא רק רוצים להתארח אלא גם לארח והפכו את המשימה לפרויקט. בתחילת המאה ה-21 החלו לצמוח בעכו צימרים וסוויטות בתוך החומות. דירות רחבות ידיים מהתקופה העות׳מאנית הפכו לסוויטות מרשימות. תקרות קמורות, ציורי קיר, רצפות צבעוניות, קירות אבן מסיבים, רהיטים וחפצי נוי עתיקים. הקסם הוא בשילוב של מבנים עתיקים מרשימים עם עיצוב ופריטים מודרניים ועדכניים.

 

פרטי וינטג' בגומחות האבן בסוויטות של ג'וזפין בעכופרטי וינטג' בסוויטות ג'וזפין         צילום: רונית סבירסקי

 

שימור היסטורי, עיצוב עכשווי

מיקי ולאה יוזפוב התאהבו ברעיון וחיפשו במשך תקופה ארוכה מתחם בקומה נמוכה ללא מדרגות שיהפוך לבית אירוח ונופש. הם מצאו את מבוקשם בחצר המכונה ״ריאד״ ובהגדרה של רשות העתיקות ״נכס פטיו״. ההגדרה הזו מוכרת מערים עתיקות ומשכונות ראשונות שהוקמו בארץ במאה ה-19. חצר פתוחה מוקפת בדירות מגורים שהדיירים חלקו ביניהם את החצר המשותפת. היא שימשה כמקום הבישול, האפסון והמפגש החברתי.

 

חצר פטיו מרכזית מרווחת בסוויטות ג'וזפין עם פינות ישיבה ומטבח חיצוני	הפטיו עם שולחנות וכסאות, תנור אפייה ושמשיות     צילום: רונית סבירסקי

 

כשרוכשים מבנים לשימור נכנסים להרפתקה שהיא מעבר לתכנון ועיצוב במושגים המקובלים. השימור מחייב להשאיר את מעטפת המבנה עם כל האלמנטים העתיקים שמאפיינים אותו ורק לשדרג אותו באינסטלציה חדשה, אמבטיה, מטבחון, עיצוב, פריטי ריהוט ומכשירי חשמל. מיקי ולאה השקיעו בשיפוץ זמן רב. הם חשפו את קירות האבן המסיבים כדי להחזיר את המראה המרשים של האבן הטבעית. שמרו על התקרות הקמורות, הגומחות המקושתות תיקנו את קורות העץ וציפו בטיח בשיטות מסורתיות כפי שנהגו לטייח במאה ה-19. כל מתקן כמו מוט לווילונות או קולב למגבות הופך לפרויקט מאתגר, כשצריך לקבע אותו בקיר אבן בעובי של מטר וחצי או יותר. בחירת הריהוט והאביזרים אמורה להשתלב במראה העתיק וגופי התאורה צריכים להעניק אור מדויק שיבליט את יופיו של החלל אבל עדיין יהיה עדין ורומנטי.

 

דלפק ישיבה עם כסאות בר, מכונת אספרסו ומיני בר בסוויטת אמרלדפינת קפה עם מכונת אספרסו ומיני בר עם שתיה קלה     צילום: רונית סבירסקי

 

ארבע סוויטות, ארבעה עולמות

החלום שנולד ב-2017 הגיע לסיומו ביולי 2022. ארבע סוויטות וחצר מרכזית קיבלו את השם ג׳וזפין. השם הוא חיבור בין שם המשפחה יוזפוב של בעלי הצימרים ושם אשתו של נפוליאון ג׳וזפין. נפוליאון בונפרטה ניסה לכבוש את עכו ב-1799 ולאחר מצור של 54 ימים שלא צלח הוא נסוג מניסיונותיו לכבוש את ארץ ישראל. כל אחת מארבע הסוויטות קיבלה שם של אבן חן: אמרלד, טופז, ספיר וג׳ספר שהיא בעברית ישפה ואחת מאבני החושן של הכהן הגדול.

 

חדר רחצה מיוחד בתוך גומחה צלבנית עתיקה עם קירות אבן חשופיםחדר רחצה בגומחה צלבנית     צילום: רונית סבירסקי

 

סוויטת ספיר: רומנטיקה בגוונים כחולים

במרכז סוויטת ספיר ניצבת מיטת קינג סייז ולצידה ספה בסגנון מרוקני. דלפק בר מעץ שמתאים להפסקת קפה או קוקטייל. קירות האבנים העתיקות נחשפו, עברו תהליך שימור קפדני והם מעניקים לחלל מראה דרמטי. קורות עץ עבות תומכות את התקרה עוד מימי הטורקים. הן שופצו ונצבעו מחדש בהתאם לעיצוב. ספה מרוקנית משמשת גם להשתרעות מול הטלוויזיה וגם כמיטה נפתחת לשני ילדים או מבוגר נוסף. שולחן קפה בסגנון אוריינטלי ווילונות רומאיים על פתחי החלונות. מטבחון הסוויטה מצוידת בכוסות וספלים מכל הגדלים והצבעים, סכו״ם וצלחות. מיני בר שיש בו מים ושתייה מוגזת. חדר רחצה מרווח עם גופי תאורה מותאמים לחלל.

 

סוויטה עם עיצוב כחול ומיטת קינג סייז בסוויטות ג'וזפין עכוסוויטת ספיר     צילום: רונית סבירסקי

 

סוויטת טופז: נגיעות זהב בלב הקשת

סוויטת טופז מעוצבת בנגיעות זהב עדינות בטקסטיל ובגופי התאורה. קשת מסיבית נותרה במרכז החדר כחלק מהמבנה המקורי. אדריכלי השימור עדיין מתלבטים אם זה היה פתח מעבר או אלמנט חיזוק לקומה שמעל הקשת. כשהסוויטה תוכננה החליטו למקם את השירותים והכיור בגומחה המקושתת. שאלה נוספת שצצה תוך כדי התקדמות הבנייה הייתה מי האדריכל שהחליט לשלב לבני שיש בין האבנים המקוריות? תשובה ודאית עדיין אין אבל השימור והשיחזור ישאירו עדות אדריכלית לתקופה שלפני 150 שנים.

 

סוויטת אמרלד: קירות עתיקים וחפצי וינטג'

סוויטת אמרלד עטופה בגוונים ירוקים. קירות האבנים החשופות לוכדות את העין מרגע הכניסה לסוויטה. שלוש גומחות מקושתות שנראות כמו פתחי חלונות גדולים מעידות שהבניין נבנה בתקופת השלטון העות׳מאני. ההשערה היא שהמקום שימש כדירות מגורים של משפחות פלאחים. הם נהגו לאחסן בגומחות מחצלות ושמיכות. אחסנו בחצר כלי עבודה ובעלי חיים. בתהליך השימור הוסיפו לסוויטה אריחי רצפה אפורים גדולים ווילון רומאי. שטח גדול של קירות נחשף והאבנים המקוריות יוצרות מראה מרשים. קורות עץ עבות תומכות את התקרה.

 

סוויטת אמרלד בסוויטות ג'וזפין עם קירות אבן חשופים ועיצוב ירוקסוויטת אמרלד     צילום: רונית סבירסקי

 

הם הציבו בגומחות חפצי נוי וינטג׳, זוג פמוטי נחושת גדולים, פסל דגים ממתכת, שולחן נחושת עגול גדול לצד כורסת ישיבה ושני שולחנות קטנים יותר לצד המיטה. גומחת קיר גדולה הפכה לספסל ישיבה רומנטי עם מושב מרופד וכריות מעוצבות. ספת ישיבה מרווחת נפתחת למיטה לשני ילדים. דלפק עץ עם שני כסאות בר משמש כשולחן או כבר ומעליו מדף עם שפע של ספלים, כוסות, צלחות, סכו״ם. המטבח מאובזר במיני בר עם שתיה קלה, מכונת אספרסו וחליטות תה.

 

סוויטת ג'ספר: ארמון צלבני עם נגיעות בורדו

סוויטת ג׳ספר מתהדרת בשני אלמנטים בולטים. תקרה קשתות צבועות בלבן שמקנות לה מראה של ארמון צלבני. מקלחון פתוח אל חלל הסוויטה עם ראש גשם גדול ומן הצד הנגדי מאחורי מחיצת זכוכית יצרו בתוך גומחה צלבנית עתיקה חדר רחצה עם כיור ושירותים. קירותיו בנויים מאבנים חשופות והתקרה מקומרת. בחלל הסוויטה חשפו את קירות אבן בעובי של מטר וחצי ובהן שתי גומחות גדולות עם חפצי נוי. כדי לחזק את האפקט המלכותי הוסיפו לה פרטי טקסטיל בגווני יין ובורדו. הסוויטה מאובזרת כמו היחידות האחרות בספסלים, כוסות, צלחות וסכו״ם. מיני בר, מכונת אספרסו וחליטות תה.

 

תקרות קמורות ואבנים חשופות בסוויטה ג'ספרתקרות קמורות מהתקופה הצלבנית      צילום: רונית סבירסקי

 

מנוחה וארוחות תחת כיפת השמיים

החצר המרכזית שפותחה לשמים משמשת כמתחם לארוחות, מפגש משפחתי או אירוע אינטימי. היא מצוידת במטבח עם תנור אפייה משולב עם מיקרוגל, סט אוכל, כוסות וסכו״ם. אורחי הסוויטות מקבלים לפני ההגעה מידע מפורט על אטרקציות בעכו, מסעדות, מוזיאונים, גלריות, סדנאות ופעילויות מיוחדות.

היחידות נמצאות בסמטאות הציוריות סמוך לחניון המגדלור ובניין הבהאיים. טל. 073-3744424