השף עמית קאופמן מכין פיקניק בשטח

צילומים: רונית סבירסקי

 

השף עמית קאופמן מכין ארוחת פיקניק עם דג בסיר אידוי במקום מנגל ומוצרים שנרכשו מספקים מקומיים בעמק חפר, יקב ויתקין, גבינות יעקבס, מאפיית אגדת לחם, העוגות של שושנה ומשק אורגני בבית יצחק

 

פיקניק בחיק הטבע     צילום: רונית סבירסקי

איסוף מוצרים מיצרנים מקומיים   צילום: רונית סבירסקי

הכנת דג מפולט בכלי אידוי    צילום: רונית סבירסקי

הוספת ירקות וצמחי תבלין    צילום: רונית סבירסקי

בישול על גזיה ניידת    צילום: רונית סבירסקי

ירקות ממשק אורגני בבית יצחק   צילום: רונית סבירסקי

לחמים טריים מאגדת לחם    צילום: רונית סבירסקי

קינוחים העוגות של שושנה    צילום: רונית סבירסקי