פסטיבל הדבש לקראת השנה החדשה

 

 

מועצת הדבש מקיימת לקראת ראש השנה את פסטיבל הדבש המסורתי במכוורות ברחבי הארץ בתאריכים 27 באוגוסט – 11 בספטמבר 2021

 

פסטיבל הדבש מתקיים בעשרות מכוורות ברחבי הארץ, טעימות דבש 'זני' במגוון טעמים, מפגשים עם דבוראים,  גילוי עולמן של דבורי הדבש העמלניות ופעילות לילדים. במסגרת הפסטיבל תחנך מכוורת 'פרחי הגליל' המחודשת של הדבוראית נגה ראובן ביישוב מנות, שנשרפה כליל בשנת 2020

 

צילום: באדיבות מועצת הדבש

 

המבקרים במכוורות יוכלו להיפגש עם דבוראים, לצפות מבעד לכוורת זכוכית בדבורים ובמלכת הדבורים, לבקר במכון לרדיית דבש, לצפות בסרטונים על חיי הדבורים ולקבל הסברים על חשיבות השמירה עליהן. יתקיימו סדנאות יצירה, טעימות 'דבש זני', שהוא דבש גולמי מזן אחד של פרח, המחויב ל-80% צוף של אותו זן. בישראל למעלה מ-20 סוגי דבש זני, כדוגמת דבש זעתר, מרווה, שיזף, קורנית, דרדר, אשל, אבוקדו ונוספים, אותם ניתן לטעום במכוורות.

 

חנוכת מכוורת פרחי הגליל אחרי השריפה

במסגרת פסטיבל הדבש תחנך מכוורת "פרחי הגליל" המחודשת ביישוב מנות בגליל המערבי, שנשרפה כליל, בשנת 2020, בעקבות טרור חקלאי. בעלת מכוורת 'פרחי הגליל', נגה ראובן דבוראית מאז 1984 וחוגגת בימים אלה גם את יום הולדתה  ה- 70.  היא אחת מהמומחים הישראלים בגידול מלכות דבורים ובעלת תואר ראשון בביולוגיה. נשואה, אם ל-4 וסבתא לנכדים, והקימה את המכוורת במו ידיה. המכוורת החדשה, לאחר השריפה, הוקמה הודות לסיוע של דבוראי ישראל חבריה של נגה, ארגון השומר החדש ופרויקט גיוס המונים, ותפתח לראשונה לקראת ראש השנה בפעילות חווייתית למשפחות ולילדים, סיור מודרך במכוורת, מפגש עם נגה, התנסות ברדייה עצמית, טעימות ממגוון הדבש הזני. מחיר: 25 שקל. ימי פעילות: 20 באוגוסט – 5 בספטמבר 2021. ימים ראשון-חמישי,  15:30 -18:30 ימי שישי- 10:00 -15:00, סגור בשבת. להזמנות: 04-8220505, 054-4967420

 

 נגה ראובני רודה דבש    צילום: אביטל הרשקוביץ

 

כוורת מנגנת

מכוורת דבורת התבור, בשדמות דבורה - להאזין ל"ניגון הדבורים", כוורת המנגנת את תנועתן של הדבורים והופכת אותן לצלילים. באמצעות הכוורת המנגנת ניתן להאזין למוזיקה שיוצרות הדבורים, שפיתחו הדבוראי בועז בן זאב ויגאל סבייק, טכנאי מחשוב, סאונד ומפתח מערכות בעולם המוזיקה. במכוורת יתקיימו גם סיורים מודרכים במכון הרדייה, סדנאות ופעילויות לילדים. ימי פעילות: 30-3 בספטמבר 2021. מחיר: 42 שקל למבוגר, 52 שקל לילד. להזמנות: 04-6769598, 050-5637645

 

הדבוראי בועז בן זאב מאזין לכוורת המנגנת   צילום: באדיבות מכוורת דבורת התבור

 

סיורים במכוורות

מכוורת "משק לין" בכפר בילו א'- ביקור ב"ממלכת הדבורים" של משפחת לין, והיכרות עם עולם הדבורים והדבש. מחיר: 45 שקל. ימי פעילות: 19-17 באוגוסט, 13-11 בספטבמר 2021. להזמנות: 054-2207965

 

'משק דבורים סימון' בכפר סירקין - בחנות הבוטיק מוצעים יותר מ-10 סוגי דבש זני, לצד מוצרי בריאות מהכוורת, משקאות ומעדנים על בסיס דבש. להזמנות- www.simonbees.co.il, 03-9324574

 

מכוורת 'גליל דן' - (ליד קיבוץ דפנה) בחנות הבוטיק מגוון רחב של דבש זני, לצד מוצרי בריאות מהכוורת, ניתן  לבצע משלוחים- https://honey.co.il/, לפרטים- 04-6947826

 

דבוראי מכוורת דן    צילום: באדיבות  מועצת הדבש

 

מכוורת "רייקין" בשדה אליעזר - מכוורת משפחתית, בת שלושה דורות של דבוראים, המייצרים דבש טהור ואיכותי, שניתן לקנות מהם ישירות. לפרטים: הדבוראי שי רייקין 054-3960424

 

טעימות, סדנאות ופעילויות לילדים

מכוורת "הכל דבש" ביסוד המעלה - הדבוראי עמית יוסף, ששירת ביס"מ, החליט להיות דבוראי והקים מכוורת ומרכז מבקרים שבו ניתן לשמוע את סיפורו, לסייר סיור מודרך, לטעום סוגי דבש גלילי, לצפות בסרטון על עולם הדבורה, ולהשתתף בסדנאות לילדים. מחיר: למשתתף מגיל 3 ומעלה 24 שקל. ימי פעילות: ראשון-שישי. יש לתאם הגעה מראש. להזמנות: 050-9518181

 

משק "אופיר" באלון הגליל - צפייה בסרטון על פעילות דבורת הדבש, סיור מודרך במכוורת, צפייה ברדיית דבש, לבישת בגדי דבוראי, הכנת פיתות עם דבש בטאבון ומשחקי עץ. ניתן לבקר גם ביקב המשפחתי. מחיר: 40 שקל למשתתף מגיל שנתיים (פיתות בטאבון, בתשלום נפרד). ימי פעילות: שבת 4 בספטמבר 2021  בין השעות 09:00 -15:00, להזמנות: 04-9861466

 

כוורת שקופה במכוורת אלון הגליל   צילום: אדוה אופיר  

 

מכוורת "דבש מכמנים" - הדבוראים רוני ורוקי רק, עורכים סיור מודרך במכון הרדייה ו'בדרך התנ"ך אל הטבע". ניתן ללגום תה צמחים עם דבש זני ולהכיר את מוצרי הבריאות מהכוורת. במקום מרכז סדנאות ומתחם לינה. רק בתיאום מראש. לפרטים: 052-2476768. מחיר: 25 שקל מינימום 20 משתתפים.

 

מכוורת "יערת הדבש" באלוני אבא - פעילות לילדים מגיל 5 ומעלה. מתחפשים בחליפת דבוראי, מסיירים במכוורת, צופים בסרט על חיי הדבורים וטועמים דבש. בקיץ מומלץ להגיע בשעות הבוקר המוקדמות או אחרי הצהרים. מחיר: 30 שקל לפעילות במכוורת, 45 שקל סיור וסדנת רדייה. ימי פעילות: בתיאום מראש. להזמנות: 054-4437402

 

אירוח דרוזי וסיורים מודרכים

מכוורת "הבוסתן" בפקיעין - הדבוראי ג'מאל חיר, משלב בין אירוח דרוזי ופעילויות להכרת עולם הדבורים. מחיר: 15 -30 שקל לסדנא. כניסה לאתר- ללא עלות. ימי פעילות: ראשון-שבת. להזמנות: 052-2477897

 

"מאחורי הדבש"- כפר חב"ד - של משפחת שניאורסון המפורסמת, שלפרנסתה, הקים אבי המשפחה, רבי משה מכוורת דבורים, ילדיו ממשיכים את דרכו ומזמינים לפעילות חינוכית לילדים על עולם הדבורה והדבש. ימי פעילות: בתיאום מראש. להזמנות: 03-9606367

 

"הכוורת" מבית שי ספקטור בכפר רות - בחנות הבוטיק כ- 13 סוגי דבש זני, ביניהם: פרחי אקליפטוס, אשל, תלתן, זעתר, שלמון, דרדרי הגולן, מרווה וקורנית, הדרים, ושיזף. בחנות מארזי חג, כלי בית ועוד. ימי פעילות: 22 באוגוסט – 6 בספטמבר 2021, ראשון-חמישי,  10:00 -19:00, שישי- 09:00 -14:00, שבת סגור. להזמנות: 08-9762082, 052-3211360

 

הכוורת של שי ספקטור בכפר רות     צילום: רונית סבירסקי

 

הופעה במכוורת ואוטובוס דבש

מכוורת "פורת" בעין יהב בערבה התיכונה - סיור מודרך במכון הרדייה ובמוזיאון הדבורה, בו גם צילומי תקריב מעולם הדבורה, אלפי דבורי מתכת מעופפות ועוד. בחנות הבוטיק- דבש זני בטעמים שונים.  ב-1 בספטמבר 2021 בשעה 21:00 תתקיים הופעה בחצר המכוורת- של הזמר והיוצר הישראלי רונן טופר- כניסה חופשית. הבר במכוורת פתוח בימי חמישי. ימי פעילות: ראשון-שישי. 09:00 -16:00. בתיאום מראש. להזמנות ומשלוחי דבש לכל חלקי הארץ: 058-5666032, באתר- www.porat.farm

אוטובוס הדבש BEEBAR במכוורת מרדכי גולן במושב גילת בנגב - סיור במכוורת וקנייה ישירה של מגוון סוגי דבש מפרחי הנגב הצפוני והמערבי. לפרטים- 052-7772291

 

גל גולן אוטובוס הדבש   צילום: באדיבות מכוורת מרדכי גולן 

 

בית הדבש והדבורה בקיבוץ יד מרדכי - תיירות קיבוץ יד מרדכי מזמינים לשלל פעילויות חווייתיות בעולם הדבש. ימי פעילות: 8,7,4 בספטמבר 2021 10:00 -14:00. מחיר מגיל  3: 50 שקל למבוגר, 55 לילד שקל. להזמנות: 052-3923104

 

המכוורות יפעלו בהתאם הנחיות משרד הבריאות, לכן כדאי לוודא קודם להגעה. פרטים נוספים באתר מועצת הדבש - www.honey.org.il ובעמוד הפייסבוק- פסטיבל הדבש