צלם: אייל ברטוב
הם כן מלקקים דבש ומזמינים את הציבור ל"פסטיבל הדבש" בכל רחבי הארץ
צלם: יחצ
מכוורת פרחי הגליל
צלם: אדוה אופיר
מכוורת אופיר באלון הגליל
צלם: יחצ
פעילויות, הדרכות והסברים על חיי הדבורה
צלם: יחצ
תו האיכות של "מועצת הדבש" על צנצנות הדבש
צלם: טל שוורץ
סדנאות וסיורים בדבורת התבור בשדמות דבורה

דבש ניגר כמי נהר

לקראת ראש השנה, מועצת הדבש והמכוורות פותחות דלת לעולם הדבוראים ויצרני הדבש. "פסטיבל הדבש" מציע מגוון פעילויות לילדים ולמשפחות בנושא הדבש בין התאריכים 22 באוגוסט ועד ה-27 בספטמבר 2014. הפעילויות יתקיימו ברחבי הארץ, במכוורות פתוחות לציבור, מרכזי מבקרים, מכוורות בוטיק ומשקים חקלאים 

 

הסברים על חיי הדבורה

המכוורות הפתוחות יערכו סיורים מודרכים חווייתיים לכל המשפחה בנושא הדבש במסגרת "פסטיבל הדבש" שיערך בין 22 באוגוסט ו-27 בספטמבר. במכוורות מוקרן סרט קצר על חיי הדבורה והדבוראי מסביר כיצד מגדלים דבורים ומהם כלי העבודה של הדבוראי וציוד המכוורות מאז ועד היום. בנוסף, צפייה בכוורות שקופות, רדייה עצמית של דבש, ביקור בבית אריזת הדבש והדגמת תהליך הפקת הדבש מאיסוף הצוף ועד הגעת הדבש לצנצנת. הילדים ייהנו בנוסף מפעילויות ופינות יצירה בדבש, הכנת נרות מדונג יחד עם ביקור בביתן הדבורים ובמוזיאון הדבש לצד טעימות דבש ישראלי. כל מכוורת תציג הצצה מיוחדת משלה לעולם הדבורים.

 

כוורת מאחורי קיר זכוכית ב"בית הדבש והדבורה" בקיבוץ יד מרדכי     (צילום: יח""צ)

 

תנו לדבורים לחיות 

הרצל אבידור, מנכ"ל מועצת הדבש אומר "צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ- 4,000 טון דבש ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ- 1,600 טון דבש שהם 40% מהביקוש הישראלי". בארץ ובעולם ממשיכים להתמודד עם תופעת העלמות הדבורים. קיומה של הדבורה הוא בעל חשיבות מכרעת לקיום החקלאות והמזון בעולם. מגדלי הדבורים מסייעים להמשך קיומן וחשוב לעודד את המגדלים הוותיקים ואת הצעירים שמצטרפים אליהם. לקראת ראש השנה, מזכיר אבידור לרכוש דבש איכותי מתוצרת מכוורות ישראל, בכדי לתמוך בחקלאות ישראלית ולוודא, כי על צנצנת הדבש מודבק תו האיכות- "דבש איכות תוצרת ישראל" המאשר את היותו דבש איכות טבעי.

 

 ביקור במכוורת דבורת התבור   (צילום: רונית סבירסקי)                           

 

צפון

מכוורת גליל בקיבוץ שמיר

במרכז המבקרים מגלים את סודות המכוורת, הדבורים העמלות ואת מלכת הדבורים בכוורת מזכוכית. יהיה ניתן לצפות בחיי הדבורה ומלכת הדבורים ולראות את ריקוד הדבורה, את הפועלות החוזרות עם אבקת הפרחים והצוף ואף להביט במלכה המטילה ביצים ובדבורים הבוקעות מתאי החלות. המבקרים יהנו מטעימות מוצרי הכוורת ואף ילמדו על סגולותיו. בנוסף באולם תצוגה מסודר ניתן לצפות בסרט וידאו על חיי הדבורים והפקת מוצרי הכוורת.

שעות הפעילות: ראשון- חמישי 16:00-8:00, יום שישי 13:00-8:00, סגור בשבתות וחגים.

עלות: ללא תשלום

טלפון לתיאום: 04-6947826

 

מכוורת פרחי הגליל במושב מנות

מרכז המבקרים מציע סיור במכוורת הכולל את הסרט "מהמלכה עד הדבש המתוק", המסביר על עולם הדבורים. בנוסף המשתתפים יחוו התנסות ברדייה עצמית, צפייה בכוורת זכוכית ובפעילות הדבורים. עוד פעילות היא "כוורת הילדים" ובה פינת יצירה, פינת פיסול בדונג ותחפושות. במקום מייצג "מנהרת הזמן" באמצעותו ילמדו הילדים על הדבורים והדבש מאז ועד היום הכולל את סיפורי התנ"ך.בנוסף,  סיור למערה נסתרת תוך טיול בטבע למציאת המערה לפי סימני דרך להכרת החורש הים תיכוני. ביום שישי 22 באוגוסט  ידריך פרופ' אבי שמידע את הסיורים במכוורת.

שעות הפעילות:24-15 באוגוסט , 9 בספטמבר ו-19 בספטמבר ראשון- חמישי 19:00-15:00 ימי שישי 16:30-10:00, סגור בשבתות.

עלות: ילד מגיל 3- 25 שקל, מבוגר 15 שקל.

טלפון לתיאום: 04-9806005, 054-4967420, 054-4967418.

 

כוורת הבוסתן בפקיעין

כוורת הבוסתן מזמינה הורים וילדים ליהנות משילוב ייחודי בין אירוח כפרי דרוזי בחיק הטבע ופעילויות חינוכיות מגוונות להכרת עולם הדבורה. המבקרים ילמדו על תהליך ייצור הדבש, על שעוני שמש ועל ההיסטוריה של כפר פקיעין והעדה הדרוזית. במכוורת תהיה סדנת יצירת נרות וקישוט הנרות עם פייטים צבעוניים וסיכות. בנוסף ניתן להצטרף לקליעת סלים, מילוי בקבוקים בחול צבעוני, לבלות בפינת החי ובפינת הליטוף, רכיבה על גמלים ומתחם ספסלים לפיקניק.

שעות פעילות: כל יום, בין השעות- 18:00-10:00.

עלות: 25-15 שקל לסדנא. כניסה לאתר ולפינת החי וסיור ללא עלות.

טלפון לתיאום: 052-2477897

 

דבש מכמנים

ניתן להגיע ולבקר במכוורת ולשמוע על"טבעתרפיה" ריפוי במוצרי הדבורים, אבקת פרחים, פרופוליס, טיפול בעקיצות ויערות דבש. בנוסף ישנן סדנאות בניהן יצירת נרות דונג מעוטרים, סיור באתר "דרך התנ"ך אל הטבע" כפר תנ"כי אקולוגי המשלב ביקור במכוורת, הפעלות והכנת כיבוד מהטבע.

שעות פעילות: מתאריך 20 באוגוסט ראשון- שבת  16:00-10:00 בתיאום מראש בלבד.

עלות: מכוורת משעות אחר הצהריים ללא תשלום, סדנאות היצירה בתוספת תשלום.

סיור "בדרך התנ"ך אל הטבע": 45 שקל ודורש קבוצה מינימלית של 30 משתתפים. 

טלפון לתיאום: 04-9881337, 052-2476768, אתר:www.michmanim.co.il

 

דבורת התבור בשדמות דבורה

דבורת התבור חוגגת בפסטיבל הדבש 2014 את זכייתה בשיא הישראלי בתחרות בינלאומית של "זקן דבורים". במהלך "פסטיבל הדבש" מוזמנים המבקרים לצפות בסרט על התחרות, הילדים יכינו מסכת זקן דבורים אישית ואף יזכו באיפור פנים של דבורה. בנוסף יתקיים סיור ופעילויות כולל רדיית הדבש עם הדרכה על האופן בו מכינות הדבורים את הדבש, ביקור במצפה הדבורים, וסיור באולם גידול אלפי פקעות משי. הילדים יוכלו ליהנות מפעילויות יצירה כמוהכנת שוקולד דבש, נר מדונג, קישוט גבס ושכמיית דבורה. במקום פינת חי עם אפשרות להאכלה של עיזים ננסיות.

שעות פעילות: השעות 17:00-9:00.

עלות: 35 שקל למבוגר, 48 שקל לילד

טלפון לתיאום: 04-6769598, 050-5637645 אתר: www.dvorat-hatavor.co.il

 מסכת זקן דבורים ואיפור פנים של דבורה   (צילום: טל שוורץ)

 

 

מכוורת אופיר באלון הגליל

הביקור כולל צפייה בסרט המתאר את עולם הדבורים, אופן הגידול והטיפול בהן באמצעות התבוננות בדבורים שבתוך כוורת זכוכית. הילדים מוזמנים לרדות דבש, ללבוש בגדי דבוראי וללמוד על תוצרי הכוורת השונים, הכנת נר מדונג וטעימה מפיתה עם דבש.  כמו כן המבקרים יוכלו לסייר ביקב יפתחאל הסמוך ולטעום מהיינות השונים של היקב.

שעות פעילות: הפסטיבל יערך בשבתות 20 בספטמבר ו- 13 בספטמבר, 14:00-10:00

עלות: 25 שקל מעל גיל 3

טלפון לתיאום: צביקה 052-2824644 אתר: www.yfw.co.il

 

יערת הדבש באלוני אבא

הפעילות ב"יערת הדבש" כוללת סיור במכוורת שנמצאת בסמוך למרכז המבקרים, צפייה בסרט על חיי הדבורה, לבישת חליפת דבוראים, צפייה בכוורת זכוכית וחיפוש המלכה. לאחר מכן ניתן יהיה להתנסות ברדיית דבש מחלות דבש אמיתיות. במסגרת הרדייה הילדים מפעילים צנטריפוגה ידנית קטנה ורואים כיצד הדבש זורם מתוכה לחבית. הפעילות אורכת כשעה.

שעות פעילות: שבתות ובחגים בין השעות 17:00-10:00, באמצע השבוע- בתיאום מראש בלבד.

עלות: כניסה למתחם ללא עלות. פעילות לילד מעל גיל 5- 25  שקל, הורה מלווה 10 שקל

טלפון לתיאום: 054-4437402, 077-9163549

 

מכוורת עמק חפר

במסגרת הפעילות במכוורת יוקרן סרט קצר לכל המשפחה על עולמן המופלא של הדבורים, מבנה הכוורת, איסוף הצוף, יצירת הדבש וחשיבותו הבריאותית לאדם. במקביל יתקיימו סדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים, דבש ופריחה והרצאה מלווה בשקופיות למבוגרים. בנוסף לסרט יערך מפגש בשטח עם דבוראי ממכוורת עמק חפר, סיור בבית האריזה של המפעל וצפייה בקווי הייצור. המבקרים מוזמנים לטעימות בחנות המפעל ממבחר סוגי דבש, אבקת פרחים ומזון מלכות.

שעות פעילות:  ראשון-חמישי, 12:00-8:30 שישי וערבי חג, 12:00-8:00 בשבת סגור

עלות: 25 שקל למשתתף. הסיור מיועד לילדים מגיל 3 ומעלה

טלפון לתיאום: 04-6370105   אתר אינטרנט- http://www.emek-hefer.com/ 

 

מרכז

משק דבורים לין בכפר בילו א'

משק לין עוסק בגידול דבורים כבר למעלה מ-30 שנים. המבקרים לומדים על הדומה והשונה בין משפחת הדבורים למשפחת האדם, מתלבשים בבגדי עבודה של הדבוראי ובעזרת משחקים, פעילות יצירה, צפייה בסרטון ובכוורת זכוכית ילמדו על עבודת השדה, על תקשורת בין דבורים, המלכה, הפועלות והזכרים.

שעות פעילות: 29-22 באוגוסט, ראשון-שישי בין השעות 13:00-09:00. בספטמבר בתיאום מראש בלבד. בשבת סגור

עלות: 30 שקל לילד, 20 שקל למבוגר. 

טלפון לתיאום: 054-2207965 אתר: www.linfarm.co.il

 

 מתלבשים בבגדי עבודה של דבוראי במכוורת לין    (צילום: יח"צ)

 


"מאחורי הדבש" בכפר חב"ד

בפאתי כפר חב"ד במשק רוגע חיה משפחה אשר לפרנסתה הקימה מכוורת דבורים ולימים גם מרכז מבקרים. במסגרת פסטיבל הדבש ייהנו הילדים מהצגה "אין כמו בבית" בשיתוף הילדים. פעילות נוספת היא "מהפרח אל הצנצנת" אשר כוללת הסבר על תהליך הפקת הדבש וסגולותיו, פגישה עם הדבוראי וצפייה בעבודתו בכוורת אמתית.

שעות פעילות: ראשון- חמישי בתיאום מראש, שישי – שבת סגור.

עלות: לילד מתחת לגיל 12 - 35 שקל. כרטיס מבוגר 26 שקל 

טלפון לתיאום: 03-9606367 

 

דרום

מכוורת פורת בעין יהב

מכוורת פורת מכניסה את קהל המבקרים אל עולמה המופלא של דבורת הדבש, בדרך יצירתית ולא שגרתית. בחלל המוזיאון, בתאורה מיוחדת, מוצג עולם המדבר והמכוורת, צילומי תקריב, אלפי דבורי מתכת מעופפות בחלל המוזיאון, כוורות שקופות ובהן דבורים אמתיות עסוקות במלאכת יומן. בנוסף ניתן לצפות בסרט על עולם הדבורים וחנות לקניית דבש, שמן זית ויין.

זמני פעילות: ראשון-חמישי, 08:00-18:00, יום שישי, 13:00-10:00 בתיאום מראש

עלות: 35 שקל לאדם מגיל חמש.

טלפון לתיאום: 052-3666032  או דרך האתר: www.45c.co.il

 

 אלפי דבורים מעופפות במכוורות שקופות במכוורת פורת בעין יהב   צילום: דן בלילטי

 

בית הדבש והדבורה בקיבוץ יד מרדכי

מכוורת יד מרדכי נוסדה בשנת 1936 וכיום היא המכוורת הגדולה בישראל. ביקור ב"בית הדבש והדבורה" מהווה חלון ראווה לעולמם של הדבורים, לכוורת ולשגרת עבודתם של הדבוראים. הביקור מתאים לכל המשפחה וכולל פתיחת כוורת מאחורי קיר זכוכית, מפגש עם דבוראים המדגימים את עבודתם, תצוגת כוורת זכוכית הממחישה את כל המתרחש בתוך הכוורות, צפייה בסרט המתאר את ייצור הדבש ופעולת הרדייה, אפיית עוגות דבש, טעימות סוגים שונים של דבש, יצירת נרות מדונג והסברים על מוצרי הבריאות שמופקים מהכוורת כגון: מזון מלכות, פרופוליס ופולן. בנוסף, ביקור באתרי התיירות ביד מרדכי שכוללות נסיעה בטרקטור ועגלה, "קיבוץ של פעם" טיפוס על הטנק באתר שחזור הקרב וצפייה בחליבה ברפת.

שעות פעילות: בשבתות וחגי ישראל החל משעה 10:00-15:00, בכל שעה עגולה מתחילה פעילות. בשאר ימות השבוע בתיאום מראש.

עלות: 55 שקל

מרכז הזמנות: 08-6720559 , 052-3923104  אתר:  www.ym-tayarut.co.il

 

פרטים נוספים על אירועי הפסטיבל באתר מועצת הדבש - www.honey.org.il