אירועים מיוחדים

 

פסטיבל יין הקיבוצים השלישי'

טעימות ומופע בערב אחד. זו השנה השלישית בה יערך פסטיבל היין הייחודי- 'פסטיבל יין הקיבוצים', בקיבוץ זיקים. כ-20  יקבי בוטיק מתוצרת ישראל יתאספו לערב אחד ויציגו לטעימות את מיטב היינות, ויתחרו על ליבם וטעמם של חובבי היין. הפסטיבל יגיע לשיאו במופע של הזמרת עלמה זוהר, עם מיטב להיטיה ('שיר אהבה אינדיאני', 'אגו טריפ', 'דע' ושירים מאלבומה החדש).


כמיטב המסורת של פסטיבלי היין המכובדים בארץ ובעולם, יסתובבו האורחים בין דוכני היקבים, יטעמו  ויירכשו מעשרות סוגי היינות שיוצגו. בין מזיגה לטעימה וצפייה במופע, יהנו  האורחים מדוכני מזון רבים:  סושי, גבינות, מאפים, גלידות, עוגות, מתוקים ועוד. במתחם בפסטיבל יפתח מטווח ירי חץ וקשת מקצועי של 'מועדון קשתי כוכב', ממושב כוכב מיכאל, ולאורחים תינתן הזדמנות חד פעמית לבחון את עצמם בקליעה למטרה האירוע יתקיים ברחבת הדשא המרכזית בקיבוץ זיקים (שילוט בכניסה לקיבוץ).
מתי: חמישי, 29 במאי, 19:00

מחיר: כניסה למתחם 65 שקל לאדם

לפרטים: 052-3962520

 

'מהשדה לצלחת' (צילום: שי שמואלי)

 

אביב בכרמים

היריד של קיבוץ כרמים חוזר זו השנה השישית ברציפות, והפעם הוא ירוק יותר, משפחתי יותר, מהנה יותר ומגוון אפילו עוד יותר. יריד האביב של כרמים הוא אירוע כפרי אביבי מלא פעילויות לכל טעם וגיל, שהצליח לבנות לעצמו במהלך 5 שנות קיומו קהל מבקרים נאמן שמגיע מכל רחבי הארץ לצפון הנגב מדי שנה באביב כדי לבלות, לקנות, לאכול וליהנות ממוזיקה ומופעים בשמש האביבית בינות לפריחה הצבעונית שסביב.

שוק כפרי עם ירקות, לחם, גבינות, שמן זית ומוצרים אורגניים שונים ,דוכני אוכל ללקק את השפתיים, פעילויות ספורט מגוונות ,טיפולים הוליסטיים, בית הקפה של נוער כרמים, לילדים: רכיבה על גמל, שעת סיפור, סדנאות יצירה אקולוגיות, משחקי מים... ועוד המון הפתעות

היריד יתקיים השנה בסוף השבוע שלפני חג השבועות, ויהיה בסימן החג עם משחקי מים לילדים, סדנאות להכנת גבינות, אירועי לימוד בסגנון לימוד השבועות שיעסקו בתחומי העניין המאפיינים את הקיבוץ: פלורליזם, ישראליות, התיישבות, אקולוגיה ויהדות צעירה, רעננה, מתחדשת. את היריד ילווה פסקול מוזיקלי בדגש על מוסיקה ישראלית עדכנית ומקפיצה. השנה יהיו הופעות של יוצרים צעירים מהדרום ומופע מרכזי: קורין אלאל ורונית שחר


יריד אביב בכרמים הינו יוזמה של הקהילה הצומחת בכרמים, וחברי הקהילה אחראיים להפקתו, הקמתו והוצאתו לפועל. בין השאר, מטרתו לחשוף את הקהילה המתחדשת בכרמים, את ערכיה ופועלה, לקהל המבקרים. בין אלה, ניתן למנות את המחויבות הסביבתית והחברתית העמוקה שלקחו על עצמם חברי הקיבוץ המתחדש. משום כך, היריד כולו מאופיין ברמה גבוהה מאוד של מודעות סביבתית, בפעילויות ירוקות, ברמה פרטנית מאוד של מיחזור ועוד. כמו כן, היריד כולו מבוסס על כוחות מקומיים, בעלי עסקים ואמנים מהאזור.

 

מגוון אירועים חקלאיים בצפון הנגב (צילום: לבנת גינזבורג)

 

השנה יושם דגש מיוחד ביריד על ערכי הקהילה, ועל חשיפת הקהילה, העשייה והחיים הקיבוציים בפני המבקרים. השנה, נציע למבקרים ביריד להכיר מבפנים את הקהילה, נערוך סיורים  מודרכים בתוך הקיבוץ וסיור לילדים על עגלה רתומה לטרקטור בכל רחבי הקיבוץ. - בין הדוכנים השנה ישולבו גם דוכני הוועדות הקהילתיות (ועדת קליטה, ועדת תרבות, ועדת חינוך, ועדת ספורט, ועד משק, ועוד...) אשר יספקו פעילויות וידע למתעניינים בחיי קהילה בכלל ובנגב בפרט.

 

קיבוץ כרמים הוא קהילה בבנייה הדוגלת במעורבות חברתית וסביבתית, בחיים משותפים לדתיים וחילוניים ובתרומה לקהילות שכנות. בחמש השנים האחרונות הצטרפו לקיבוץ 40 משפחות חדשות במטרה לבנות את ביתן בקיבוץ ולבנות עתיד חדש, ירוק יותר, חברתי יותר ואכפתי יותר, בנגבהופעות חיות של יוצרים צעירים - טל כהן שלו, מיכל לוטן, איריס מרי ואחרים...
והמון פעילויות לילדים: רכיבה על גמל, הכנת פיתות על הסאג', שעת סיפור, סדנת יוגה לילדים, יצירות אקולוגיות ומשחקים נושאי פרסים.

מתי: שישי, 30 במאי, 17:00-11:00

מחיר: בתשלום

לפרטים: 054-4759138

 

שבועות בקיבוץ צאלים

תיירות קיבוץ צאלים מזמינים אתכם לחגוג וליהנות  בבריכה ובחמאם המפנק שלהם. במתחם בריכת שחייה, בריכת פעוטות, מגרשי ספורט, מדשאות רחבות, צל בשפע ופינות ישיבה, חמאם- בריכת ישיבה וג'קוזי של מים תרמו מינרלים חמים ונעימים, סאונה יבשה וקפיטריה, גלידות שתייה ועוד. טיפולים אלטרנטיביים להשלמת המרגוע. בנוסף, במתחם לינת שטח תחת כיפת השמיים וחדרי אירוח כפריים.
מתי: שבת, 31 במאי, רביעי, 4 ביוני ושישי-שבת, 7-6 ביוני, 18:00-10:00

מחיר: 60 שקל למשתתף

לפרטים: 08-9989268

 

ערב גבינות ויין

חוות אל היען ( מול פארק אשכול) מזמינה אתכם לערב גבינות ויין סוחף ומהנה עם הרכב מוסיקלי של כישרונות צעירים מהאזור.
מתי: חמישי, 5 ביוני, 20:30

מחיר: בתשלום

לפרטים: 052-3311496

 

אירועי גבינות ויין (צילום: יח"צ)

 

שוק גבינות וטעימות  

לכבוד הפסטיבל מתארחת מחלבת בארי  במתחם  הנגריה בסטודיו AYUNA - גלריה  ובה מגוון אקלקטי של חפצים ורהיטים ייחודיים לבית שזוכים לנגיעת יד אישית- שיפוץ, ריענון, ריפוד וצבע. במקום קולקציית רהיטים בעיצוב וייצור אישי וחפצי עיצוב משלימים לבית. במקום יתקיים שוק גבינות הכולל טעימות טיפים והסברים  של גבן המחלבה. מחלבת בארי בעלת ותק של 15 שנים בייצור גבינות מציעה מבחר עשיר ומגוון של גבינות בוטיק מחלב בקר, המיוצרות בעבודת יד. החלב לגבינות מגיע מ"רפת נגב" הנמצאת במרחבי  מערב הנגב. הפרות נמצאות באזור כפרי רגוע ושלו, נהנות מאויר צח ומרפתות מרווחות ללא רעש סביבתי ולחץ, ומספקות חלב עשיר בטעם וארומה. מזג האוויר בנגב מאופיין בימים חמים ולילות קרים המעניקים לחלב את אופיו המיוחד. גבינות הפרימיום מיוצרות באופן ידני ובתהליכים מסורתיים וטבעיים תוך שימת דגש על אפיון האזור ומיצוי התכונות והטעמים הייחודיים אל תוך הגבינות, וללא חומרים משמרים. את הטעם המיוחד והאופייני לכל אחת מהן, בשילוב עם תכונות החלב ואופי האזור. בין מגוון הגבינות ניתן למצוא את גבינת "בשור"( רוקפור),"סחף"( מנצ'גו),"אשכול ( אמנטל), "גררית" ( גאודה), כלנית (קממבר) ועוד
הגבינות כשרות. במקום ניתן לקנות גבינות לקחת הביתה וכן מגוון פינוקים, קפה ומאפה.
מתי: שישי, 6 ביוני, 13:00-10:00

מחיר: בתשלום

לפרטים: 054-7918249

 

החקלאי הצעיר

לכבוד פסטיבל מ"השדה לצלחת" הוכנה עבורכם פעילות מדליקה לכל המשפחה הכוללת היכרות מקרוב עם עולם החקלאות תוך שילוב של התנסות, הסברים, יצירה, הפעלה וכמובן טעימות. הפעילות כוללת מספר תחנות הפעלה ויצירה לאורך דרך השדות- שהנה נתיב חקלאי העובר בין שדות חקלאיים, פרדסים ומרחבים פתוחים. נפתח את הביקור במצפה גבולות- שהנו אחד משלושת המצפים הראשונים בנגב. במקום נמצאת מאפיית הלחם הראשונה בנגב שספקה בעבר לחם לכל האזור. נתנסה בטחינת גרעיני חיטה בצורות שונות ונכין בעצמנו לחמניות מתוקות וריחניות, אשר נאפה בתנור הלבנים האותנטי ששרד מאותם ימים. במקום ניתן יהיה להתרשם ולהצטלם מתצוגת טרקטורים וכלי עבודה מאז ועד היום.

 

להרגיש חקלאים צעירים    צילום: לבנת גינזבורג

 

בנייה בבוץ (אדובה) במצפה גבולות בנוי ברובו מלבני בוץ ואנו נשחזר את הבנייה המקורית ונבנה לבני בוץ כפי שבנו החקלאים החלוצים. צילום באווירה חלוצית-"בגדי עבודה כחולים" ,"כובע טמבל", חבילת קש וקלשון- יספקו את התפאורה המושלמת לחוויה משעשעת בה כל המשפחה מתחפשת ומצטלמת  באווירת החקלאים החלוצים ,עם מגנט מתנה למזכרת. כל ילד יקבל עציץ לשתילת צמחי תבלין וירקות בעציץ אותו יקשט וייקח הביתה להמשך החוויה. נקבל טיפים והמלצות איך ניתן לגדל ירקות בבית, גם אם אין לנו גינה פרטית. לסיום, אסיף תפו"א- בתחנה זו נשמע על הגידולים באזור נוכל להתנסות באסיף תפוחי אדמה היישר מן השדה: נחפור עם הידיים, נרגיש את האדמה ונגלה במו ידינו את פקעות תפוחי האדמה  החבויות בקרקע. חוויה מעשירה לכל גיל- הכי קרוב לחקלאות שרק שאפשר. את התפודים שהוצאנו ניקח הביתה ונכין מהן מעדנים טריים וטעימים.

מתי: שבת, 7 ביוני, 15:00-10:00 (יציאה אחרונה לפעילות בשעה 13:00)

מחיר: 40 שקל לילד, 15 שקל למבוגר

לפרטים: 054-7919000

 

לפרטים נוספים אודות הפסטיבל ולהורדת תוכניה דיגיטלית, מידע על אתרי לינה, מסעדות ואטרקציות www.habsor.co.il