צלם: רונית סבירסקי
מתחם "דגי דפנה" - קמפינג, מסעדת דגים ואגם דיג
צלם: רונית סבירסקי
בריכת דגי קוי בחצר המסעדה
צלם: רונית סבירסקי
טווסים מטיילים בגינה
צלם: רונית סבירסקי
סועדים לצד נחלוני מים

קמפינג ודגים על פלגי מים

 

מאת: רונית סבירסקי

 

מתחם התיירות "דגי דפנה" ממוקם על מפגש הנחלים חצבני ודן כולל קמפינג ומסעדת דגים הגדלים בבריכות בצמוד למסעדה. יושבים על פלגי נחל ואוכלים דגים טריים. בפסח יוגש תפריט מיוחד כשר ומותאם לחג

 

מתחם התיירות של "דגי דפנה" הממוקם בגליל העליון כולל אתר קמפינג, שמהווה פתרון נהדר לחופשה עם ילדים בחיק הטבע. מרחבים טבולים בירק השוכנים לגדותיו של פלג נחל הדן. מדשאות ירוקות, מתחמים מוצלים, מנגלים, שירותים, מקלחות עם מים חמים, תאורת לילה מיוחדת ושולחנות פיקניק. ניתן לשכור מקרר לאפסון מזון, להקים אוהל באופן עצמאי. המתחם מציע נוחות מרבית עם שירותים לוגיסטיים הפזורים בשטח והצללה נהדרת המתאימה גם לשעות החמות. הוא סגור ומאובטח 24 שעות ביממה.

 

חוויית דיג לכל המשפחה (צילום: רונית סבירסקי)

 

חוויית דיג לכל המשפחה

אלה שרוצים לשלב במהלך הקמפינג גם ביקור באטרקציות למשפחות בצפון, יכולים להשאיר את הציוד במתחם שמירת החפצים באתר ולצאת לטייל. אתר הקמפינג של דגי דפנה מציע גם הוא פעילות משפחתית מהנה שכוללת את פארק הדיג של הקיבוץ. באגם תכול מוקף ירק משייטים דגי פורל שניתן לדוג ולהכין על מתקני הגריל שלכם. במקום ניתנים גם שירותי ניקוי דגים ואפשר גם לשכור ציוד דיג מקצועי. זוהי חוויה משפחתית לא שגרתית ובעיקר לילדים שמתנסים בדיג בפעם הראשונה. תוכלו גם לצאת לטיולי אופניים, ללכת ברגל למסלולי טבע בסמוך למתחם וליהנות מאתרי התיירות הנהדרים הפזורים באזור.

 

ערסל בקמפינג (צילום: יח"צ)

 

מתחם הקמפינג מתאים גם למשפחות עם ילדים קטנים, וזאת בשל המרחבים הפתוחים, המדשאות רחבות הידיים, משטחים מוצלים תחת עצי האיקליפטוס והאפשרות להשתכשך במימיו הצלולים של הנחל, שמגיעים עד לגובה הברכיים. האתר מציע פינת מתנפחים וקרבה בלתי אמצעית לטבע הירוק. בשעות הערב הנעימות, כאשר השקיעה יורדת על הגליל העליון מדליקים במתחם תאורת לילה שיוצרת אווירה מיוחדת סביב הקמפינג.

 

דגים מהבריכה לצלחת

הצמידות למסעדת הדגים מאפשרת לאורחי הקמפינג ליהנות מארוחה ללא טרחה ובמיוחד כשמדובר במסעדה הממוקמת במקום קסום וחוויית האוכל מקבלת שדרוג משמעותי. צועדים בשביל צר בין עצים ושיחים בחורשה קטנה מוקפת בנחלוני מים קטנים ולצדם ניצבים שולחנות עץ. בלב התמונה הפסטורלית הזו עומדת בקתת עץ וברקע נישא החרמון. המסעדה ממוקמת בנקודת המפגש של שני הנחלים חצבני ודן מוקפת חצר רחבת ידיים בצל העצים, בריכה עם דגי קוי, מדשאות ירוקות ופכפוך מים צוננים. החלל הפנימי בבקתה רחב ידיים ומאפשר לארח מספר גדול של סועדים. המתחם הסגור מתאים למשפחות עם ילדים שיכולים לשחק בחצר בעוד ההורים סועדים בשלווה.

 

ארוחת דגים מבריכות הפורלים (צילום: רונית סבירסקי)

 

פורלים טריים וכשרים לפסח

בשטחה האחורי של המסעדה נמצאות בריכות דגים מכוסות ברשתות הגנה מפני הציפורים. דגי הפורל מגיעים הישר מן הבריכה אל הצלחת וטעמם בהתאם. בתפריט אפשר למצוא: פורל על גריל פחמים (95 שקל), פורל מטוגן (95 שקל), פורל מעושן (105 שקל), פורל ממולא בעשבי תיבול (99 שקל), דניס על גריל פחמים (120 שקל),  סטייק דניס (125 שקל), אמנון מטוגן (89 שקל) דואט פילה סלמון על מצע פילה מושט (99 שקל). כל הדגים מוגשים עם תוספות של רטבים, תפוח אדמה אפוי, צ'יפס או סלט.

 

בייבי מושט לבייבי

פלטת סלטים בפתיחה עולה 40 שקל, חומוס 20 שקל, פטריות שמפיניון מוקפצות בשום ושמן זית 55 שקל, קיש בטעמים של בצל או בטטה 55 שקל. ארוחות ילדים: המבורגר 40 שקל, נקניקיות 40 שקל, שניצל 49 שקל, בייבי מושט  55 שקל ואפילו אנטריקוט בייבי של 150 גרם ב-60 שקל. כיוון שהמסעדה כשרה עדיף להגיע אליה באמצע השבוע או בימי שישי עד הצהרים כדי ליהנות מהמנות על הגריל או בטיגון. בשבת ובחגים הדגים מוגשים אפויים בתנור.

 

דגים הביתה או לפיקניק

בכל שעות היום ניתן לרכוש פורלים טריים או קפואים שגודלו בבריכות הדגים של הקיבוץ. אפשר לקחת הביתה להכנה על הגריל, בתנור או בטיגון. אלה שמטיילים בטבע ורוצים להכין דגים על האש יכולים להצטייד במקום ולהכין ארוחת שטח. אם מצטיידים בכלי סגור וצמחי תבלין אפשר לעשן את הדגים על הגריל ולשדרג את חוויית הפיקניק.

 

קמפינג בצפון לקבוצות

אתר הקמפינג של דגי דפנה יכול להתאים גם בתור קמפינג בגליל העליון לקבוצות. לדוגמא, תוכלו לערוך במקום מסיבת רווקות או לארגן יום הולדת מיוחדת לאחד החברים. האתר גדול ורחב והוא מאפשר לכל אחת מהקבוצות המגיעות למתחם פרטיות ואינטימיות. מדובר ללא ספק בחוויה מיוחדת במינה אשר מתאימה לקבוצות בהרכבים מגוונים. החל ממפגש חברים, דרך ימי גיבוש בעבודה וכלה בכל קבוצה אשר מחפשת מתחם קייטרינג בגליל שמשלב טבע עם שירותים לוגיסטיים מקצועיים.

 

אתר הקמפינג פתוח מאפריל עד אוקטובר, המסעדה פתוחה כל יום מ-21:00-12:00. טל. 04-6941154

פרטים נוספים באתר האינטרנט http://www.dagei-dafna.co.il/