צלם: רואי קטלן
חוות הנופש "ורד הגליל" - בקתות מעוצבות, סוסים ובשרים
צלם: רואי קטלן
טיולים רכובים בחיק הטבע
צלם: בועז לביא
השף חיים טיבי
צלם: בועז לביא
פאי לימון עם קציפת חלבונים
צלם: רונית סבירסקי
ריהוט גן מעוצב על המרפסת מול הנוף
צלם: רונית סבירסקי
הילדים מטיילים על עגלה רתומה לסוס

נופש, סוסים ורומנטיקה

מאת: רונית סבירסקי

 

חוות "ורד הגליל" הייתה ונותרה שם נרדף לחוויית נופש רומנטית עם ניחוח דרום אמריקאי, סטייקים, סוסים וטבע אין סופי. לכל אלה הצטרפו במשך השנים בקתות אירוח מעוצבות ומושקעות מול נופי הגליל והכנרת 

 

 

  בקתות עץ ואבן בחוות הנופש "ורד הגליל"    צילום: רואי קטלן

 

בוקרים ומתפנקים

חוות "ורד הגליל" שהוקמה בשנות ה-60 בסמוך לכנרת הייתה אפופה כבר בימיה הראשונים בניחוח של בוקרים ומערב פרוע. המרחבים העצומים עליהם היא משתרעת, אורוות הסוסים ובקתות הלינה שמהן יצאו הנופשים לטיולים רכובים בחיק הטבע היו סימן ההיכר שלה. השנים חלפו, מפלס הכנרת ירד ועלה וחוות "ורד הגליל" המציאה את עצמה מחדש. בנוסף לחדרים המוכרים הוקמו בתי אבן משודרגים שחלקם מביטים הישר אל הכחול של הכנרת.

 

נוף פתוח אל הכנרת   צילום: רואי קטלן

 

הכל החל בשנת 1961 כאשר יהודה ויונה אבני החליטו להתיישב על מורדות הרי הגולן הדרומיים מול אגם הכנרת התכול ולהקים חוות סוסים. יהודה, שגדל בשיקאגו, שמר על אופיו של המקום כחוות סוסים עם מרחבים פתוחים, אורוות מקצועיות וסוסים גזעיים במשך שנים. המאה ה-21 הכניסה למקום את המגע העדכני המפנק שמאפשר גם לחובבי הנופש המשודרג ללון בסוויטות חדישות.

 

בקתות עץ מעוצבות מול הנוף

המיקום כמו ברוב אתרי האירוח בעולם הוא שם המשחק וחוות "ורד הגליל" מחזיקה את הקלף הנכון במיקום המועדף. שטחי החווה שצופים אל אגם הכנרת היו במשך שנים שטחי מרעה פתוחים. כשהחלו לתכנן את בניית הבקתות החדשות חשבו קודם כל על המיקום מול הנוף ואחר כך פתחו בתנופת הבנייה. היחידות האחרונות שנוספו ניצבות על מורדות ההר כשהכנרת פרושה למרגלותיהן. שיירות הרוכבים שמטיילים על צלע ההר משתלבות במראה הציורי, השקיעות, הזריחות וצבעי הרי גולן שמחליפים צבעים בשעות היום וכל אלה נשקפים הישר ממרפסת הסוויטה.

 

חלונות ומרפסות אל נופי הכנרת והגולן  צילום: רואי קטלן

 

יחידות למשפחות ולזוגות

כיום, ניתן למצוא בחווה 31 בתי נופש למשפחות ולזוגות בנויים מעץ ואבני בזלת מקומית, 25 יחידות משפחתיות ו-6 בקתות זוגיות מעוצבות מול הנוף. בחווה ישנו גם מתחם ספא "קרוב לטבע" עם 4 חדרי טיפולים וצוות מטפלים מנוסים. לאונג' ממוזג שניתן לקרוא בו ספר, עיתון או להתחבר לאינטרנט, קפה, תה ועוגות הבית זמינים חופשי לאורחים. צמוד ללאונג' עומדים שולחן פינג פונג ומתקן משחק כדורגל. בקיץ פועלת בריכת שחיה חדשה הממוקמת מול מרחבי נוף פתוחים.

 

בקתות מעוצבות שילוב של אבן בזלת ועץ   צילום: רואי קטלן

 

רכיבה על סוסים לכל הגילים

חוות הסוסים והלאונג' של "ורד הגליל" ממוקמים מן העבר השני של הכביש וכדי להפוך את הדרך לחוויה מיוחדת עומדים לרשות האורחים בסופי שבוע וחגים סוס ועגלה שמסיעים אותם לארוחת הבוקר בשעה שתואמה מראש. ארוחת הבוקר מוגשת במסעדת טיבי'ס המדוברת בורד הגליל אשר נפתחה ביולי השנה לאחר שיפוץ נרחב, המסעדה פועלת בשעות הבוקר, הצהרים והערב תחת שרביטו של השף חיים טיבי.

 

סטייק פריים במסעדת "טיבי'ס" החדשה של השף חיים טיבי   צילום: בועז לביא

 

אורחי החווה יכולים לצאת לטיולי סוסים מודרכים באזור והקטנטנים רוכבים בחווה על פוני או יוצאים לסיבוב בעגלה רתומה לסוס. מדריכים מקצועיים מתאימים את הסוסים לגילים השונים של הרוכבים, נותנים הסברים על צורת הרכיבה, חבישת הקסדה ועל אופן ההתנהלות עם הסוסים. יוצאים לרכיבה קלה לשעה או לשעתיים בליווי מודרך במסלולים הצופים אל נוף בקעת גינוסר, הכנרת והגולן. לזוגות מוצעת רכיבה רומנטית בשקיעה עם הפסקת שתייה חמה וכיבוד.

 

טיולי סוסים לזוגות, למשפחות ולקבוצות    צילום: רואי קטלן

 

לרוכבים ההרפתקנים יותר מוצעים "טיולי בוננזה" בני יומיים שכוללים לינה בשטח. כמו כן בחווה פועל בית הספר לרכיבה מערבית מהוותיקים בצפון בו ניתן ליהנות מקורסים קצרים לאורחי המלון, שיעורי רכיבה חד פעמיים וקורסים שנתיים לילדי ולתושבי הצפון. מרכז הרכיבה הטיפולית של החווה הינו מהידועים ומהמבוקשים באזור. טיפולי הרכיבה מוענקים במסירות ואהבה גדולה ללקוחות כל קופות החולים. החל מהשנה מוצעות גם  חבילות נופש למשפחות של אנשים בעלי צרכים מיוחדים.

 

מחירי לינה: החל מ- 585 שקל. טיולי רכיבה על סוסים - 135 לטיול של שעה + רבע שעה הדרכה.  טל:  04-6935785  www.veredhagalil.co.il